ALKOHOLPOLICY

1. SYFTE

Syftet med alkoholpolicyn är att stödja att alkoholutskänkningen på nationen sker på ett professionellt sätt. För mer detaljerad information om rutiner under verksamhet, se arbetsbeskrivningar för respektive utskott.

2. ALKOHOLUTSKÄNKNING

Samtliga personer som serverar alkohol på nationen skall vara helt nyktra.

2.1 Serveringsansvariga

Det skall alltid finnas två stycken serveringsansvariga när vi bedriver alkoholutskänkning. Med serveringsansvarig menas tjänsteman på nationen som står som utskänkningsansvarig på alkoholtillståndet. Denna person ska under sitt år som serveringsansvarig genomgå B-certifikatutbildning som anordnas av Kuratorskollegiet i samarbete med universitetet. Serveringsansvarig person måste vara väl orienterad med reglerna som gäller för alkoholutskänkning och säkerhet i lokalen. Serveringsansvarig person ansvarar för verksamheten under kvällen och skall se till att servering av alkohol sker i enlighet med gällande alkohollag och de regler och rekommendationer som finns uppsatta inom nationen vilka instrueras vid den interna utbildningen.

3. UTBILDNING

3.1 Intern utbildning

En oerhört viktig komponent är att informationen mellan quratelet, tjänstemännen och jobbarna fungerar bra. Tjänstemän och barchefer skall genom information och uppföljning utbilda jobbare på nationen.

3.1.1 Quratelet

Quratelet måste hela tiden se till att alla tjänstemän får rätt utbildning. Detta eftersom tjänstemännen på nationen alltid skall föregå med gott exempel. Quratelet måste informera serveringsansvariga tjänstemän om alkoholpolicyn. Vidare ska quratelet uppmuntra berörda tjänstemän att deltaga aktivt i nedanstående externa utbildning. Quratelet själva ska genomgå C-certifikatsutbildning första terminen under sin mandatperiod.

3.1.2 Serveringsansvariga tjänstemän

Serveringansvariga tjänstemän skall informera jobbare och barchefer om alkoholpolicyn. De skall utfärda en handlingsplan över hur informationen skall lämnas och hur den skall följas upp. Vid en sådan händelse att en jobbare missköter sitt uppdrag får denne inte fortsätta att jobba. Vi måste vara konsekventa i frågan och en förutsättning för det är att vi kan vara säkra på att informationen verkligen har lämnats från början.

3.2 Extern utbildning

Alla nationens tjänstemän vilka är verksamma vid nationens verksamheter där alkohol serveras ska genomgå utbildning i ansvarsfull alkoholservering och erhålla A-certifikat. Eftersom tjänstemännen är nationens ryggrad är det viktigt att de är medvetna om riskerna med alkohol och känner ett ansvar för alkoholhanteringen på nationen. Alla serveringsansvariga tjänstemän ska under sin mandatperiod genomgå B-certifikatsutbildning i ansvarsfull alkoholservering. Nationen ska betala för utbildningen för de personer som inte får gå gratis enligt beslut i Kuratorskollegiet.

4. EXTERNA EVENT

De som jobbar på de externa eventet ska följa samma regler som gäller för den ordinarie verksamheten. Anmodningar får inte utformas så att de uppmuntrar till alkoholkonsumtion. Alkoholfria alternativ skall alltid erbjudas och alkoholen får aldrig stå i centrum.

5. ALLMÄNNA KOMMENTARER

Göteborgs nation ska inte uppmuntra till en romantisering kring alkohol. En viktig del av nationens verksamhet kretsar emellertid kring serveringsutskott som driver pub och nattklubb. Vi vill genom vår verksamhet ge studenter ett positivt förhållningssätt till alkohol genom att inte uppmuntra till överkonsumtion. Emellertid tar vi inte på något sätt avstånd från den verksamhet vi bedriver utan anser den vara ett viktigt inslag i Studentlund. Vi försöker genom denna alkoholpolicy skapa en grund för ett fortsatt arbete och hoppas att alkoholpolicyn skall bli dynamisk d.v.s. ändras från år till år utifrån de nya förutsättningar som kan dyka upp. Göteborgs nation värnar om våra gästers trygghet och välmående vid besök på våra pub- och klubbverksamheter. Vid eventuella händelser vilka uppfattas som kränkande eller otrygga i samband med besök vid nationens pub- och klubbverksamheter kan Trygghetsgruppen kontaktas och händelsen anmälas.

Vänligen maila trygghet@goteborgsnation.com för anmälan av händelse eller stöd, pepp och råd.